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副食品鉴别

副食品鉴别

  • 如何鉴别奶粉真假
    (1)用手捏。袋装奶粉,用手指捏住包装袋来摩擦,真奶粉质地细腻,发出“吱吱”声;而假奶粉由于拌有白糖、葡萄糖,颗粒较粗,有“沙沙”声。
  • 方便面的鉴别
    粮油食品是人们日常生活必需品,人体所需六种营养成分,即蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、纤维素、水分,粮食和油脂是重要来源之一。方便面由于其即食性强、价格适宜,深受不同层次的广大消费者欢迎。近年来,规?;?、集团化成为方便面行业的发展趋势
  • 罐头食品鉴别窍门
    1、看商标和罐盖钢印是否标准保质期限是否超过,优质的罐头商标和钢印清晰明确;如果商标和钢印不标准或保质期过了,不要选购。2、检查罐身锈蚀和凹凸变形情况好的罐头外形应该整齐美观,倘若罐身锈蚀,易使内部的食品变质;罐身凹瘪容易漏气,凸出
  • 巧克力质量鉴别窍门
    1、优质巧克力在常温下有坚实的质地,遇冷变硬变脆,入口迅速软化、融化,有可可、牛奶的香味,口感细腻、滑润;没有可可和奶香,却有羊奶腥味或怪异味,入口不化者为伪劣产品。2、优质巧克力必须块型整齐,包装紧密,重量准确;而表面无光泽、呈花

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